Jelito (łac. intestinum) to długi fragment przewodu pokarmowego, w którym odbywa się większość procesów trawiennych a następnie wchłanianie strawionego pokarmu. Jelita rozpoczynają się od żołądka i kończą odbytem. Jelita człowieka dzielą się na jelito cienkie (dwunastnica, jelito czcze, jelito kręte), którego długość wynosi około 3 metrów oraz jelito grube (okrężnicę, esicę, odbytnicę, odbyt) o długości około 1,2 metra.
W obrębie jelit może toczyć się wiele procesów chorobowych tj. zapalenie jelit (wrzodziejące zapalenie jelit, choroba Leśniowskiego-Crohna). Interwencji chirurgicznej wymagać będą: choroba Hirschsprunga, polipy oraz nowotwory. Podstawą leczenia choroby Hirschsprunga jest zabieg operacyjny, który polega na usunięciu bezzwojowego odcinka jelita. W przypadku raka okrężnicy leczenie obejmuje usunięcie odcinka okrężnicy, w którym znajduje się nowotwór wraz z przyległą krezką, węzłami chłonnymi i naczyniami krwionośnymi. Kiedy guz umiejscowiony jest po prawej lub lewej stronie okrężnicy wykonuje się hemikolektomię prawostronną lub lewostronną. Dotyczy to również raka odbytnicy i odbytu.
